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  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院

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  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院



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  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院



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  0003第二章 牧草饲料作物的生长发育022_农学_高等教育_教育专区。牧草饲料作物栽培学

  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院

  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院

  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院



  0003第二章 牧草饲料作物的生长发育022_农学_高等教育_教育专区。牧草饲料作物栽培学

  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院

  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院

  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院



  0003第二章 牧草饲料作物的生长发育022_农学_高等教育_教育专区。牧草饲料作物栽培学

  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院



  0003第二章 牧草饲料作物的生长发育022_农学_高等教育_教育专区。牧草饲料作物栽培学

  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院



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  第二章 牧草饲料作物的生长发 育 第一节 牧草与饲料作物生长发育的基本概念 第二节 牧草各个器官的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 第二节 牧草各个器官的生长发育 ? 一、种子的萌发 ? 二、幼苗的生长发育 ? 三、枝条的生长发育 ? 四、种胚的生长发育 ? 五、根系生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 ? (一)牧草种子的特点 ? (二)种子萌发的条件 ? (三)牧草种子的萌发过程 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (一)牧草种子的特点 1 种子细小、数量多、附属结构 2 贮藏营养物质少 3 营养物质于种子萌发时消耗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (二)种子萌发的条件 水分(40%——80%) 氧气(10%) 温度(低、适、高) 光照(需光、忌光、不敏感) 许庆方 博士 教授 动物科技学院 一、种子的萌发 (三)牧草种子的萌发过程 ? 吸胀——种子吸水膨胀。 ? 水合与酶的活化——呼吸、水解 ? 细胞分裂和增大 ? 发芽 ? 长成幼苗 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 ? 出苗——真叶或子叶伸出地面。 ? 幼苗形成——根系形成雏形;幼叶开始进行 光和作用;由依靠胚乳或子叶供给养料生长 转为利用自身光合产物生长。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (一)豆科牧草的幼苗发育 幼 苗 的 类 型 ? 子叶出土幼苗——大多数豆科牧草,如苜蓿 ? 属、三叶草属、红豆草属、黄芪属、草木樨 属等。 子叶留土幼苗——少数豆科牧草,如毛叶苕 子、箭筈豌豆、山黧豆等。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 子叶出土型幼苗 子叶留土型幼苗 根颈入土 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 (二)禾本科牧草的幼苗发育 子叶留土 临时的初生根(胚根,种子根) 永久根 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 二、幼苗的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 ?(一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?(二)禾本科牧草的阶段发育 ?(三)豆科牧草的阶段发育 ?(四)牧草的分蘖和分枝 ?(五)牧草结实器官的分化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (一)以李森科阶段发育理论解释牧草枝条生长发育 ?生长和发育是植物的两个不同的生命现象 ?种子植物的个体发育过程包括几个独立的循序进行 的阶段 ?植物通过各发育阶段是有顺序性、不可逆性的,它 所发生的阶段性质变,仅局限于生长锥的分生组织 内,这些变化只能通过细胞分裂传递给子细胞 ?需要有一定的综合外界条件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 需要有一定的综合外界条件 ?春化阶段 ?光照阶段 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (二)禾本科牧草的阶段发育 春化阶段--------三叶期或分蘖期 春化化阶段的温度及持续时间不同: 冬性、春性、双性牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 春性禾草 ?较高的温度且持续时间短 ?在播种当年即可形成生殖枝(拔节、开花、结实) ?以生殖枝和短营养枝为主 ?生殖枝--------短营养枝,春性禾草在一年内可多次刈割 ?播种当年平型结构--------枝条抽茎,抑制侧枝,分蘖带 水平发展 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 冬性禾草 ???较低温度和持续较长时间 ???生殖枝只有第二年,甚至第三年才能形成 ???播种当年及以后各年春季分蘖所形成的枝条,不能通过春化 阶段 ???夏一秋分蘖所形成的枝条,完成春化阶段,长成生殖枝 ???长的生殖枝构成 ???刈割利用,一次能获得较高的产量,以后的刈割产量较低, 或者不能形成适于刈割的再生草,只能形成短的营养枝。 ???播种当年----上型结构 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 双性禾草 ?双性牧草不论春播还是秋播均能正常结实 ?春季播种像春性作物 ?秋季播种的像冬性作物 ?由于这类植物具有双重发育类型的习性,所以称 为双性植物。 ?可以在春秋两季播种 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (三)豆科牧草的阶段发育 ?多年生豆科牧草的阶段发育与枝条形成和一年生豆科 作物相似 ?冬性豆科牧草春播或春季形态的枝条,当年处于叶簇 状态,第二年才能开花、结实 ?冬性豆科牧草抗寒性相对比春性豆科牧草强,但生长 第一年发育缓慢,一年只能刈割一次。 ?春性豆科牧草,春播当年开花结实,并且在无霜期长 的地区,第一次刈割后的再生草亦还能开花结实,因此 其再生能力强,在一年内可以刈割多次 ?双性豆科牧草,春播的当年只有少量的枝条能开花结 实,而大多数枝条均处于短营养枝状态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (四)牧草的分蘖和分枝 1.禾本科牧草的分蘖 2.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖——禾本科植物之腋芽发育、生长成 新枝条的过程。通常自3~4叶期开始,第 一节之腋芽最先形成枝条,第二节、第三 节---依序发育。 根茎、地上枝 ? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 分蘖节——具有分蘖能力的茎节。 ? 分蘖带——茎之基部,位于地表附近,包 括若干节间极短、高度压缩在一起、并具 有分蘖能力之茎节,亦称茎基。 ? 分蘖时期——一般集中于春季和夏—秋季, 两个分蘖时期之间有一段间歇期 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 鞘内分枝——分蘖发生于叶鞘之内,形成 ? 的枝条与母枝平行向上生长。 鞘外分枝——分蘖穿破密闭的叶鞘长出。 ? 鞘内枝——鞘内分枝形成的枝条。 ? 鞘外枝——鞘外分枝形成的枝条。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 ? 第一代侧枝——由主枝上分蘖形成的侧枝, ? 亦称第二级枝条。 第二代侧枝——由第一代侧枝上分蘖形成 的侧枝,亦称第三级枝条。 ? 株丛——由主枝及其各代侧枝构成的枝条 ? 系统。 主枝----基株;侧枝----构件 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 影响分蘖的因素: 光 温度 水分 营养物质 N,P,K,B,Mo Zn,Al 外因 内因 遗传性 草地年龄 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的拔节及茎秆的类型 ? 拔节——禾草的节间伸长,亦称抽茎。 ? 直立茎——茎直立生长,通常仅于茎基处形 ? ? 成新枝条。 匍匐茎——匍匐于地表;茎节可产生不定根, 腋芽可发育、生长成新枝条。 根状茎——位于地表下;叶鳞片状;茎节可 产生不定根,顶芽、腋芽可发育、生长成新 的根状茎或地上枝条,亦称根茎。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的抽穗及枝条的类型 ? 抽穗——禾草的花序从顶部叶鞘伸出。 ? 生殖枝——枝条花序已经抽出。 ? 隐蔽生殖枝——枝条已经孕穗,花序尚未抽出。 ? 长营养枝——枝条已经拔节,花芽尚未分化。 ? 短营养枝——枝条尚未拔节,几乎全部由叶片构成。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 禾草的花序 ? ? 花序类型——主要包括穗状花序、圆锥花序、总 状花序等。 花序之基本组成单位——小穗。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.禾本科牧草的分 蘖 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 根颈-------茎下部与根连接处肥厚膨大 ? 分枝位置——主要为根颈、匍 ? 匐茎节部及少数草种之侧根。 根颈处的侧枝不能形成自己的 根系 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 1.豆科牧草的分枝 分枝时期——由春季开始,一直延续至秋季。似 亦存在阶段性,可能与生育阶段相联系? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 养分含量动态 ? 营养成分含量动态——牧草枝条在生长发 育初期粗蛋白、可消化养分、灰分等含量 较高,干物质、粗纤维含量较低;随着生 长发育进程的推进,粗蛋白、可消化养分、 灰分等含量逐渐降低,而干物质、粗纤维 含量逐渐升高。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 (五)牧草结实器官的分化 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 许庆方 博士 教授 动物科技学院 三、枝条的生长发育 多年生牧草器官发生的阶段及其特点 ?原始叶形成 ?茎叶、茎节、节间芽的形成 ?花序轴原始体形成 ?花序侧花枝发生 ?开始形成花 ?大小孢子和配子发生 ?花序和花器官形成 ?开花、受精和合子形成 ?果实和种子 ?胚乳和子叶积累可塑性营养物质 ?种子成熟 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 lodicule 许庆方 博士 教授 动物科技学院 四、种胚生长发育 (一)禾本科牧草的开花与授粉 (二)豆科牧草的开花与授粉 (三)牧草的种胚发育及种子形成 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (一)禾本科牧草的开花与授粉 ?开花期及开花持续期 ?单穗及一日内开花动态 ?开花顺序 ?小花开放过程(40min) ?禾本科牧草的授粉特点—异花授粉 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (二)豆科牧草的开花与授粉 ?豆科牧草花的特性 ?豆科牧草花的类型—龙骨瓣不同 ?豆科牧草的开花习性 ?豆科牧草授粉特点:异花,常异花,自花 许庆方 博士 教授 动物科技学院 (三)牧草的种胚发育及种子形成 ?受精作用 胚的发育 ?种子发育 胚乳的发育 种皮的发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 种子在形成发育过程中的形态变化 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 (二)牧草根系的寿命 (三)影响根系生长的因素 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (一)牧草幼根发育的特点 1 禾本科牧草 2 豆科牧草 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----初生根 初生根——包括胚根,以及胚轴的盾片节、 外胚叶节和胚芽鞘节上长出的不定根。 因其发源于种子,并依靠种子中贮藏之 养分生长,亦称种子根。 初生根数量——因种而异,每种相对固定, 但亦受籽粒饱满程度和生长条件的影响? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 初生根的发生时间——陆续发生 ? 初生根的寿命——一般4~8周,部分 草种可达数月之久 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 禾本科牧草----次生根 ? 次生根——在茎基、根茎、匍匐茎及直立茎 之节部或节间长出之不定根。与初生根之差 别,除起源不同外,根之基部膨大。 ? 次生根的数量——通常每节1~3条 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 次生根的发生时间—— ? 次生根的寿命——可能与枝条共存亡,亦可 能与植株共存亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——须根系。 ? 根系分布——60%以上分布于土壤表层 30cm以内? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草 ? ? ? ? 主根 侧根 不定根 根瘤 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根颈 ? 根颈——苗期后段开始,胚轴及主根近胚轴 部分,发生径向扩展和纵向收缩,将子叶节 拉入地表以下,并形成明显的膨大区段,称 为根颈。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2豆科牧草—根瘤 ? 根瘤——根瘤菌自根毛侵入根之皮层,并于 皮层内迅速繁殖,皮层细胞受到刺激迅速分 裂,致使根表面形成局部突起。直径1㎜左 右;主要分布于0~20㎝土层中;花期数量 最多。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 ? 根系类型——直根系。 ? 根系分布——多年生一般入土2~3m, 深者可达5m以上? 一年生入土较浅? 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 特殊功能根 ? 贮藏根——甜菜、芜菁、萝卜、胡萝卜等之 肉质直根,甘薯、木薯、菊芋等之块根。 ? 繁殖根——小冠花、山野豌豆、黄花苜蓿、 羊柴、五脉山黧豆、歪头菜 、甘薯等之侧根, 能产生不定芽和不定根而行繁殖作用。 许庆方 博士 教授 动物科技学院 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (二)牧草根系的寿命 一年生 多年生 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (三)影响根系生长的因素 ?土壤水分 ?土壤温度 ?土壤养分状况 ?光 ?刈牧 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 (四)牧草根系与贮藏营养物质动态 1 牧草贮藏营养物质的类型 2 牧草营养物质的贮藏器官 3 牧草营养物质的贮藏动态 4 影响营养物质贮藏的因素 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 1 牧草贮藏营养物质的类型 淀粉 脂肪 蛋白质 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 2 牧草营养物质的贮藏器官 禾本科牧草:残茬、茎基部、地下器官 豆科牧草:主根、根颈、匍匐茎 其他:果实、种子和木质部 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 3 牧草营养物质的贮藏动态 结实 分蘖 开花 返青 死亡 许庆方 博士 教授 动物科技学院 五、根系的生长发育 4 影响营养物质贮藏的因素 非生物因素 温度 水分 氮素---WSC,N 生物因素 牧草的生长发育 刈牧利用 许庆方 博士 教授 动物科技学院



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